Как задать свою ссылку для страницы товара?

Ссылка на товар вида mysite.ru/tproduct/100629551-133087258934-apples генерируется автоматически из ID блока с товарами, ID товара в каталоге и названия товара.

Также в ссылке может быть указан раздел, которому товар принадлежит.

Изменить адрес автоматически генерируемой страницы товара нет возможности. Вы можете указывать свой адрес только в том случае, если создаёте через редактор сайта отдельную страницу для каждого товара. Тогда в каталоге → в карточке товаров можно указать эту ссылку.